زرشک

 تركيبات شيميايي:

در تمام قسمت هاي اين گياه آلكالوئيدهاي بربرين Berberine، اكسي اكانتين Oxyaconthine، بربامينBerbamine وجود دارد. مقدار آلكالوئيد در پوست ريشه زرشك بيشتر از قسمت هاي ديگر اين گياه است .

ميوه زرشك داراي حدود 4% مواد قندي، 65 اسيد ماليك و اسيد تارتاريك و مقداري صمغ مي باشد .

زرشك گونه هاي مختلف درد كه مهم تر از همه آنها دو نوع است كه يكي بنام زرشك بي هسته و ديگري زرشك با هسته (داراي دو هسته) ميباشد.

خواص زرشك

زرشك از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است ميوه زرشك خواص زير را دارد:

1) قابض 2) تقويت كننده قلب و كبد

3) درمان بواسیر

4) خونريزي را برطرف مي كند

5)صفرابر است

دم كرده زرشك را براي برطرف كردن ناراحتي هاي دهان غرغره كنيد.

خواص ريشه و پوست ساقه

1) صفرا بر و مسهل است

2) كبد را پاك و تقويت مي كند

3) اعمال دستگاه گوارش را منظم مي كند

4) سوء هاضمه را از بين مي برد

5) بي اشتهايي را برطرف مي كند

6) براي رفع يبوست مفيد است

7) در درمان يرقان و زردي موثر است

8) نقرس و رماتيسم را برطرف مي كند

9) خانم هائيكه بين دو عادت ماهيانه خونريزي دارند بايد براي برطرف كردن آن از ريشه و ساقه زرشك استفاده كنند .

10) آنهائيكه مبتلا به ورم طحال هستند مي توانند براي معالجه از اين گياه كمك بگيرند .

11) واريس را درمان مي كند .

12) براي معالجه بواسير نافع است .

13) براي برطرف كردن سوزش ادرار مفيد است .

14) فشار خون را پائين مي آورد

15) براي شست وشوي چشم مي توانيد از جوشانده ريشه و ساقه و زرشك استفاده كنيد .

خواص برگ زرشك

1-    آب آوردگي بدن را برطرف مي كند.

2-    اسهال هاي مزمن را درمان مي كند.

3-    برگ زرشك داراي مقدر زيادي ويتامين C مي باشد بنابراين در درمان بيماري آسكوربات اثر مفيد دارد.

4-    جويدن برگ زرشك باعث محكم شدن لثه و دندان مي شود .

5-    درموقع آنژين و گلو درد، دم كرده برگ زرشك را غرغره كنيد.

مضرات :

مصرف مقدر زياد زرشك و يا ساقه و برگ آن براي زنان حامله مناسب نيست زيرا رحم را تحريك مي كند و ممكن است باعث سقط جنين شود.

http://www.irteb.com/


نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:






برچسب‌ها:

تاريخ : جمعه 7 آذر 1393برچسب:زرشک, | 9:41 | نویسنده : هاجر کردی. کارشناس ارشد زیست شناسی گیاهی از دانشگاه گلستان |
.: Weblog Themes By VatanSkin :.